Petto d’Anatra Mulard proveniente da anatre maschio della razza Mulard, che hanno prodotto il foie gras. Tenero e saporito per via dell’alimentazione a base di mais, ricco di grasso sottocutaneo, ben rifilato e senza filettino.
Petto anatra maschio francia
12,50 €
cf 500gr circa 25€/Kg
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