Tomahawk di Fassone di Razza Piemontese Certificato – Consorzio CO.AL.VI
Il Tomahawk di Fassone Piemontese certificato CO.AL.VI è un taglio spettacolare e pregiato, ideale per gli amanti della carne di qualità. Selezionato dal Consorzio CO.AL.VI, questo taglio con osso lungo esalta la morbidezza e il gusto intenso della razza Piemontese, garantendo un’esperienza culinaria unica.
🥩 Caratteristiche del prodotto:
- Origine: Piemonte, Italia
- Certificazione: Selezione garantita dal Consorzio CO.AL.VI
- Razza: Fassone Piemontese
- Taglio: Tomahawk con osso lungo, perfetto per una cottura uniforme
- Carne: Tenera, succosa e con una leggera marezzatura naturale
🔥 Ideale per:
✔️ Cottura alla brace o su griglia per una crosticina perfetta
✔️ Reverse searing per un interno succoso e uniforme
✔️ Servito con sale grosso e olio EVO per un sapore autentico
Con il suo aspetto scenografico, il Tomahawk è perfetto per grigliate e cene speciali. Ricco di proteine nobili, con un ottimo equilibrio tra tenerezza e sapore, rappresenta la scelta perfetta per chi ama la carne di alta qualità. Un’esperienza da veri intenditori! 🔥🥩
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