tomahawk è il taglio sezionato del costato bovino; utilizzato frequentemente in costate, è una carne molto matura, con un sapore bilanciato tra morbidezza e succulenza.
Tomahawk Angus Irlanda
50,00 €
pz 1 kg circa 50€/Kg
50,00 €
pz 1 kg circa 50€/Kg
tomahawk è il taglio sezionato del costato bovino; utilizzato frequentemente in costate, è una carne molto matura, con un sapore bilanciato tra morbidezza e succulenza.
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