Costata di Fassone di razza Piemontese

22,50 

cf 200gr circa 45€/kg

Costata di Fassone di Razza Piemontese Certificata – Consorzio CO.AL.VI

La costata di Fassone Piemontese certificata CO.AL.VI è un taglio pregiato che esalta tutta la qualità della razza Piemontese. Selezionata dal Consorzio CO.AL.VI, questa carne è rinomata per la sua straordinaria morbidezza, il gusto intenso e la giusta marezzatura, che garantisce una cottura succosa e saporita.

🥩 Caratteristiche del prodotto:

  • Origine: Piemonte, Italia
  • Certificazione: Selezione garantita dal Consorzio CO.AL.VI
  • Razza: Fassone Piemontese
  • Taglio: Costata con osso, perfetta per una cottura uniforme
  • Carne: Tenera, saporita e con una leggera marezzatura naturale

🔥 Ideale per:

✔️ Cottura alla griglia per esaltarne il sapore
✔️ Piastrata con sale grosso e olio EVO
✔️ Preparazioni gourmet per veri intenditori

Ricca di proteine nobili, con un equilibrio perfetto tra tenerezza e succosità, la costata di Fassone è la scelta ideale per chi cerca un’esperienza culinaria autentica e raffinata. Qualità certificata, gusto inconfondibile!

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